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【津云调查】年薪20万的工程师,为何辞职做菜农?

时间:2020-06-29 19:46来源: 作者:admin 点击: 10 次
  天津北方网讯:“把更健康、更安全的蔬菜送到大伙儿的餐桌上,这是我的心愿。”说这话时,37岁的董志伟,正猫着身子,钻在体感温度超40℃的闷热大棚里挥汗如雨。皮肤晒得黝黑,脚上布满了泥土……他要把刚刚收拾出来的菜地重新旋一遍。   &ldqu

  天津北方网讯:“把更健康、更安全的蔬菜送到大伙儿的餐桌上,这是我的心愿。”说这话时,37岁的董志伟,正猫着身子,钻在体感温度超40℃的闷热大棚里挥汗如雨。皮肤晒得黝黑,脚上布满了泥土……他要把刚刚收拾出来的菜地重新旋一遍。


  “京津蔬菜第一村”来了80后农民

  早上4点40分,在西青区辛口镇第六埠村的8号大棚里,菜农们正为新一天的农活做准备。

  “先把小白菜、油菜、快菜、奶白菜弄出来,一定注意把黄叶摘干净。”给工人布置完活,董志伟开始挨个大棚转,他要看看蔬菜的长势,有没有病虫害。然后,对大棚进行浇水、除虫、清理……这些都是他每天必须要干的活。

  这些工作每天都要持续进行到下午五点左右。五点之后的时间,他们重复着一早开始的采摘工作。就这样,一年365天,每天如此,周而复始。

采摘蔬菜

采摘小西红柿

  董志伟的农场目前有19个日光温室大棚,占地面积大概36亩多。与传统农业种植单一蔬菜不同,这里每个大棚都种了多种蔬菜。“有的蔬菜喜欢热,有的蔬菜喜欢冷。我们会根据蔬菜的习性,把他们种在不同的棚里。”

  记者看到,每个大棚大约有3-4个品种的蔬菜。“每个季节都有20多个品种。”董志伟说。粗略计算,这19个大棚如果满负荷生产,大概能提供350个家庭全年的菜。

董志伟分装小西红柿

  辞去年薪20万工作

  2006年,董志伟从天津职业技术师范大学毕业,本科学自动化电气技术专业的他在外企找到了一份工作,做船舶甲板机械。他从一名调试工做起,一直做到工程师。

大学毕业就职外企

  董志伟的工作性质,决定了他长期在外出差的状态,一年一大半的时间都在外地。因此,他和妻子赵璐在大学毕业六年后才结婚。转年,赵璐怀孕。“那几年,经常有媒体报道农残超标。”董志伟说,出于对孩子身体健康的考虑,想选择一些健康安全的蔬菜给家人吃。

  恰好那时候,通过大学同学,董志伟了解到第六埠村有很多绿色无公害的家庭小菜园,能给大伙儿种放心的蔬菜。于是,他和同学从北辰开车来到这里,找到了老徐家大棚。

  “当时找到徐大哥家,正好他那里有空着的地儿。”董志伟就和他的两个同学一起,包了老徐家差不多半个棚。就这样,由当地村民徐忠金负责种植,专供他和同学两家全年吃菜,这是董志伟第一次接触到绿色无公害蔬菜。这一吃就是两年,其间,他发现身边的人也越来越重视饮食问题。在有得选的情况下,更多的人愿意首选绿色食品。2015年,董志伟做了一个决定,他辞去了年薪20多万的工程师工作,准备一门心思搞农业。虽然说下了决心,但他心里还是有些迟疑。

  董志伟不怕吃苦,可是毕竟行业跨度比较大,对于自己以后能否坚持下去,他心里没有底。而在老徐家吃菜的过程中,董志伟看到了种植绿色无公害蔬菜这个行业的希望,在他看来,这是一个朝阳产业。

  尽管对这个行业充满了信心,但毕竟祖父辈和父辈都没有搞农业的,董志伟又不是学农学出身,到底能不能做好这个行业,他心里没有底,但还是想尝试一下。可是,让董志伟没想到的是,他把这个想法跟家人说了以后,遭到了全家的反对。董志伟是家里唯一一个男孩,用家人的话说,就这么一个独子,从小到大宠得很。在还没上大学之前,他在家里连笤帚都没摸过。因此,父母劝他别辞职,或者换个行政方面的工作,可是从小就犟的董志伟说什么也不同意。“想趁着自己年轻去创业。”董志伟坦言,自己在工作方面还是有点儿野心,他想通过自己的努力去做一件事。

  劝也劝不动,父母只好依了董志伟。 

  突然间辞去工作,董志伟的同学、朋友虽然诧异,但对于他决心要做的这件事充满信心,李春松就是其中一个,他是董志伟的大学同学,也是室友。李春松还清楚地记得,在上大二时,他们搬到总校,宿舍当时特别凌乱。董志伟就跟室友提出来,要利用暑假的时间把宿舍重新整理一遍。

  舍友们以为整理一遍,最多也就是扫扫房。可董志伟却提出来,要做就做到最好。他买了油漆和浆子,把宿舍全部粉刷一遍。“就连玻璃都擦得锃光瓦亮,就这个活,他自己站那儿干了得有两天。”李春松回忆道。

  这股子认真劲儿不仅仅体现在日常生活中,在工作中,董志伟更是如此。曾经的他,作为一名甲板机械调试工程师,经常要对新设备进行调试,还没有运行过的设备容易出现一些问题,需要董志伟排查。在测试的过程中,每一个细节他都不放过。

董志伟调试设备

  从船舶甲板机械到种植蔬菜,跨度如此大的转型,在董志伟看来并没有太大变化。“原来对的是机器,现在对的是菜。”就这样,他不顾家人的反对,从一个消费者转变成了一个从业者。

董志伟在大棚

  非专业出身学种菜

  辞职后的董志伟,带上之前存下的50万积蓄,从津南来到了第六埠村。当时,正好赶上老徐家新建大棚。

  老徐家两口子听说董志伟有了种地的想法,觉得他在开玩笑。作为村里人,他们怎么也想不通,从小在城市长大的孩子会有种地的想法。作为老大哥,徐忠金担心董志伟把时间和精力白搭在种地上,于是,多次劝他打消这个念头。

  “他说徐哥我认准了这个事儿,我肯定能干下去。”董志伟这样跟徐忠金说。就这样,他租了老徐家两个大棚,还是由徐忠金两口子代种。

  不仅是租地,为了跟老徐两口子“同吃同住”地学习种地,董志伟还买了个集装箱,把家搬到了村子里。集装箱距离老徐家菜棚不到一百米,董志伟在里面放了个床,在那以后,便在地里安了家。

董志伟的集装箱

  “我就跟他在地里待着,他干什么我干什么。”规划得挺好,实际操作起来难。先别说农业基础知识,到地里第一天,早起这事儿就难住了董志伟。

  凌晨起来种地,这对于以前六点半自然醒的董志伟来说不容易。加上,刚开始种地的时候正好是6月份,是棚里最热的时候。躺着不动都一身汗,就更不愿意起了。每天凌晨三点闹表响,每十分钟响一次,响好几次,他才能起来。“大概过了三个月,我三点半就能自然醒了,现在已经完全变成一个农民的生活节奏了。”董志伟说。

董志伟向徐忠金请教

董志伟在徐忠金指导下干农活

  攻克了作息上的难,董志伟开始把种地提上了学习日程。没想到,体力上的高负荷给了他当头一棒。就拿当时学旋耕机来说,董志伟看徐忠金用起来特别轻松,比用镐刨地快多了,可是轮到董志伟亲自上手时,根本抓不住机器。

  他暗自下决心,这个必须学会。于是,他向徐忠金请教该怎么用。他拿个小本,跟着徐忠金边学边记。除此之外,董志伟还买了好多大学教材。白天在地里干活,晚上看理论知识。

记录农业知识

学习大学教材

  从赔本到逐渐步入正轨

  在刚开始种地的前两年,董志伟的客户都是身边的前同事、同学、朋友。可是,种出来的蔬菜最多能销售出去一半,剩下的要么扔掉,要么以很便宜的价格去市场处理掉。

  一方面是性格使然,不懂得推销自己的菜。另一方面,也是因为董志伟把所有的精力都放在学种菜这事儿上了,致使他没有太多的心思去兼顾销售。就这样,前两年就赔了十万块钱进去。再加上搭建集装箱、买拉货用的面包车,算齐了将近20万就这么搭进去了。

  到了第三年,正好赶上第六埠村建了一片新棚,对外出租。于是,董志伟把现在的这19个大棚包了下来。

  30多亩地,一年的人工费用就达到了20多万,再加上10万块钱的租金。尽管这样,他还是坚持从之前在老徐家种绿色无公害蔬菜,转向种植有机蔬菜。因此,这一年,董志伟农场里的菜都是按照有机标准去种。

  可那时候,董志伟并不懂得怎么去防治病虫害。“种出来的菜品相特别差。”董志伟把摘好的菜拉到市场上去卖,却卖不上价。传统农业种出来的芹菜卖1块钱一斤,董志伟的菜只能卖到四五毛钱一斤。那段时间,董志伟满脑子想的都是不能用化学农药。遇到解决不了的问题,就从网上查。可是,从网上查来的信息,并不是每次都管用,这就造成了当时大棚严重减产。

  而那时,董志伟在离职时存下的50万积蓄已经全部花光。为了能够让农场继续运营下去,他向父母和同学借了些钱,先把工人的工资发了。

干农活

妻子赵璐帮忙摘菜

  除此之外,为了减少人力成本,董志伟的爱人赵璐也加入进来,帮他一起忙地里的活。就这样一边种,一边吸取教训,一边改善。到了种菜的第四年,他们终于能保证收支平衡了。

  眼下,农场已经从原来50个家庭客户增加到现在的200个。与此同时,生态、绿色、有机成了农业领域的热词,这让董志伟变得更有信心。他又开始忙活上有机认证的事儿了,“未来两到三年,要把有机认证拿下来。”

  (津云新闻记者 马雨彤

(责任编辑:)
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